Weisskäse „Bojentzi“ wird aus frischer Vollmilch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt.
Der Reifungsprozess dauert mindestens 45 Tage.
Der Preis wird nach Gewicht berechnet. Bitte wählen Sie das gewünschte Gewicht aus.
Vakuumverpackt.
Farbe: Weiß mit leicht beige Farbton
Konsistenz: mittelhart und elastisch
Struktur im Querschnitt: Glatte Oberfläche mit wenigen Blasen
Geschmack und Geruch: Starker Milchgeschmack, leicht salzig und sauer
Energie: 1021 kcal / 244 kJ
Fett: 20g (davon 12g gesättigt)
Kohlenhydrate: 1,4g (davon ist der Zucker 1,4g)
Proteine: 16g
Salz: 3,8g
ELVI LTD., BG-5343 Dorf Velkovtsi, Gabrovo, Bulgarien, Telefon: +359 67 172554
Mobil: +359 89 7300474, E-Mail: office@elvimilk.com
Hergestellt in Bulgarien
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