Salz·Mehl·Zucker

Salz·Mehl·Zucker
Weizenmehl -Klassik-, 1000g (Sofia Mel)
Weißes Mehl, geeignet für die Zubereitung verschiedener Brotsorten, Backwaren und Konditorprodukte. Die damit hergestellten Produkte sind weiß in mittlerer und farbiger Rinde.
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Weizenmehl -Extra-, 1000g (Sofia Mel)
Weißmehl aus ausgewähltem bulgarischen Weizen mit deutlich höherem Proteingehalt - "Spezialmehl" für die Zubereitung luxuriöserer Back- und Süßwaren (Brot, Snacks, Dampfgebäck).
Die Verwendung dieses Mehls ermöglicht die erfolgreiche Umsetzung reichhaltigerer und komplexerer Rezepte.
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Weizenmehl -Banitza-, 1000g (Sofia Mel)
Spezielles Weizenmehl für die Zubereitung von traditionellem bulgarischem Gebäck, Burgern und Hausnudeln mit hohem Proteingehalt, hervorragender Elastizität und Dehnbarkeit. Der zubereitete Teig lässt sich leicht verteilen und die gebackene Pasta ist gut geformt.
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Weizenmehl -Cozonac-, 1000g (Sofia Mel)
Hochwertiges Mehl von hoher Qualität mit speziellen Eigenschaften für Produkte, die ein hohes Volumen erfordern. Seine Verwendung gewährleistet eine dünne, zerbrechliche und glänzende Kruste nach dem Backen und eine charakteristische Faserstruktur des Endprodukts.
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Weizenmehl -Brotmischung-, 1000g (Sofia Mel)
Für die einfache und schnelle Zubereitung von Weißbrot und Baguettes in Haushaltsbackautomaten oder zum Mischen von Teig mit verschiedenen Anwendungen. Die Mischung ergibt eine angenehme goldene Farbe des Brotes nach dem Backen.
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3
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Meersalz, grob für Mühlen, 1000g (PromaR)
Reines Naturprodukt. Es enthält mehr als einhundert Mineralien, bestehend aus über 80 chemischen Elementen.
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Zucker, 500g (Zaharni Zavodi)
Haushaltszucker
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Salz, -fein-, 1000g (Krina)
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